馬もつ煮込み+山賊焼きセット信州の手打ちそば長野県安曇野の「そば処　山麓」

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信州名物山賊焼き

信州名物山賊焼き

子供の頃、よくばあさんがこんな話
をしてくれました。
「昔は“山賊”がおって、旅人のものを取り
上げていったそうな。」と子供ながらに
「山賊っておっかねえなぁ。」と思って
過ごしたことを覚えています。
子供の頃は本当に山賊が居るのだと
思っていました。
今となっては、笑い話ですけれども。

山賊焼きは、厳選した鶏肉に、にんにく・砂糖・
醤油・酒・味噌などで作った特製のタレに
漬け込み片栗粉をまぶして
(170℃の油で約5～6分）狐色になるまで
揚げそのまま1分待ってから適当な大きさに
切り召し上がってください。
　※揚げ上がってから1分待つのは、余熱を使い
鶏肉にジューシーさを残して仕上げるコツです。
是非この機会に信州の味をご賞味くださいませ。
味噌は毎年5月～6月にかけて自家製で
作っています。
もちろん添加物などは一切使用していません。

商品一覧

並び順：

馬ーい煮込みと山賊焼き6～8人前

販売価格:3,980円（税込）

馬ーい煮込みと山賊焼き4～6人前

販売価格:2,700円（税込）

馬ーい煮込みと山賊焼き2～3人前

販売価格:1,380円（税込）

馬ーい煮込みと山賊焼き8～12人前

販売価格:5,250円（税込）

信州直送便　12月15日締め切り

販売価格:9,000円（税込）

信州直送便　12月15日締め切り

販売価格:6,500円（税込）

馬～い煮込み山賊焼きそして手打ちそば

販売価格:6,800円（税込）

馬～い煮込み山賊焼きそして手打ちそば

販売価格:3,500円（税込）

よくばり信州の味あれこれ

販売価格:7,200円（税込）

よくばり信州の味あれこれ

販売価格:3,980円（税込）

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【普通】　
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口座名義人
中村　竜太郎　(ナカムラ　リュウタロウ）

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